Алишань - один из пяти самых знаменитых чаев Тайваня, славится своим сильным и приятным ароматом. Чай обладает уникальными свойствами благодаря исключительному климату гор. Цвет чая - янтарный, аромат - пряно-цветочный, вкус - маслянистый, плотный, умеренно сладкий с цветочно-сливочными нотками. Послевкусие - освежающее и ненавязчивое. Классический церемониальный улун - многогранный, утонченный, долгий. Цена на качество АА - 50гр за 400₽.
# Улун
Те Гуаньинь - один из самых знаменитых китайских улунов, производят его из более зрелых листьев, чем для зеленого чая. Чай имеет светло-зеленый цвет, опьяняющий цветочный аромат и богатый слегка сладковатый вкус. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создает условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю пьянящий вкус и пряно-фруктовый аромат с нотками орхидеи или сирени.